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Nel cuore di Modica, a pochi passi dallo splendore architettonico della ricostruzione tardobarocca della città, si diffonde nell’aria un profumo inconfondibile e unico di antichi sapori.
La Biscotteria di Nonna Margherita è un nuovissimo laboratorio dolciario che ha alla spalle una lunga storia.
Nonna Margherita visse nella prima metà del Novecento ed è rimasta nel cuore dei suoi parenti e delle persone che la conoscevano anche per l’abilità nel preparare biscotti e prelibatezze tipiche della città di Modica, un’arte alla quale si dedicava con amore e che aveva appreso dalla madre alla quale a sua volta era stata tramandata dalla propria madre seguendo il filo di una tradizione orale,che, ai giorni nostri, gli eredi di questo immenso sapere desiderano far rivivere immutata.
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