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Penne rigate sfoglia grezza gr.500 Pastificio Cocco

3,95

Una volta a Fara San Martino i contadini macinavano il grano duro dei loro campi in piccoli mulini locali, ottenendo una semola grezza, un po’ scura, non raffinata. Poi le massaie facevano la pasta aggiungendo a questa semola grezza l’acqua fredda e tanto amore per le cose buone e genuine. Il risultato era una pasta simile a questa Sfoglia Grezza prodotta oggi dal Cav. Giuseppe Cocco con la semola di grano duro, la crusca e il cruschello.

Rigatoni sfoglia grezza gr.500 Pastificio Cocco

3,95

Una volta a Fara San Martino i contadini macinavano il grano duro dei loro campi in piccoli mulini locali, ottenendo una semola grezza, un po’ scura, non raffinata. Poi le massaie facevano la pasta aggiungendo a questa semola grezza l’acqua fredda e tanto amore per le cose buone e genuine. Il risultato era una pasta simile a questa Sfoglia Grezza prodotta oggi dal Cav. Giuseppe Cocco con la semola di grano duro, la crusca e il cruschello.

Spaghetto sfoglia grezza gr.500 Pastificio Cocco

3,95

Una volta a Fara San Martino i contadini macinavano il grano duro dei loro campi in piccoli mulini locali, ottenendo una semola grezza, un po’ scura, non raffinata. Poi le massaie facevano la pasta aggiungendo a questa semola grezza l’acqua fredda e tanto amore per le cose buone e genuine. Il risultato era una pasta simile a questa Sfoglia Grezza prodotta oggi dal Cav. Giuseppe Cocco con la semola di grano duro, la crusca e il cruschello.

Spaghetto antico gr.500 Pastificio Cocco

3,25 2,70

La Pasta di una Volta va ancora indietro nel tempo con le matasse prodotte dalla storica Matassatrice Cocco, che ancora oggi, con le trafile di bronzo, produce Chitarra, Spaghetti, Taglierini, Tagliatelle e Fettuccine.

Chitarra antica gr.500 Pastificio Cocco

3,25

La Pasta di una Volta va ancora indietro nel tempo con le matasse prodotte dalla storica Matassatrice Cocco, che ancora oggi, con le trafile di bronzo, produce Chitarra, Spaghetti, Taglierini, Tagliatelle e Fettuccine.

Fettuccia antica gr.500 Pastificio Cocco

3,25

La Pasta di una Volta va ancora indietro nel tempo con le matasse prodotte dalla storica Matassatrice Cocco, che ancora oggi, con le trafile di bronzo, produce Chitarra, Spaghetti, Taglierini, Tagliatelle e Fettuccine.

Taglierino antico gr.500 Pastificio Cocco

3,25

La Pasta di una Volta va ancora indietro nel tempo con le matasse prodotte dalla storica Matassatrice Cocco, che ancora oggi, con le trafile di bronzo, produce Chitarra, Spaghetti, Taglierini, Tagliatelle e Fettuccine.

Tagliatelle all’uovo paglia e fieno gr.250 Pastificio Cocco

3,30

La buona semola di grano duro e le uova di galline allevate all’aperto si legano lentamente nella gramola per creare l’impasto, che prima attraversa la trafila circolare in bronzo dove diventa sfoglia, e poi viene laminata e tagliata nella storica Matassatrice Cocco del 1930. La pasta così prodotta ha, oggi, il gusto della pasta fatta in casa di una volta.

Paccheri Rigati gr.250 Pastificio Cocco

2,30

I formati Caserecci sono forme di pasta realizzate con metodi artigianali secondo le usanze dei vecchi mastri pastai di Fara San Martino.

Paccheri lisci gr.250 Pastificio Cocco

2,30

I formati Caserecci sono forme di pasta trafilate con metodi artigianali secondo le usanze dei vecchi mastri pastai di Fara San Martino.

Rigatoni trafila ruvida gr.500 Pastificio Cocco

2,30

I formati Trafila Ruvida prendono il nome dal Segreto della Pasta Cocco: la trafila in bronzo. Tutte le trafile in bronzo utilizzate dal Cav. Cocco sono circolari e monoforo, e assicurano alla pasta tutta la ruvidezza necessaria ad esaltare il sapore dei sughi.

Mezzi Rigatoni trafila ruvida gr.500 Pastificio Cocco

2,30

I formati Trafila Ruvida prendono il nome dal Segreto della Pasta Cocco: la trafila in bronzo. Tutte le trafile in bronzo utilizzate dal Cav. Cocco sono circolari e monoforo, e assicurano alla pasta tutta la ruvidezza necessaria ad esaltare il sapore dei sughi.

Pasta Cocco artigianale in vendita online su Terrasolis

La Pasta Cocco artigianale è un alimento caratteristico della nostra terra, presente in tante varianti e formati, pasta Cocco in vendita online su Terrasolis. La Pasta Cocco in vendita online è un nostro punto di forza, marchio di qualità con produzione artigianale, che osserva standard qualitativi che garantiscono al cliente affidabilità e sicurezza sulla produzione e provenienza dei nostri prodotti. La Pasta Cocco artigianale nei formati caratteristici di Fara San Martino, prodotta con il miglior grano per garantire una cottura perfetta ed un sapore unico ed inimitabile.